Pasmina mesne svinje i njihove karakteristike

Svinje se smatraju jednom od najvećih industrija u našoj zemlji. Svinjsko meso uvijek pronalazi svoje kupce. Najviše u potražnji za stočarstvom Smjer pasmina sa svinjom. To su ove pasmine prasića uzgajivača na svojim farmama. I takve su najbolje pasmine svinja pale na nas u prodavaonicama za upotrebu u kuhanju.

Zemlje, podižući svinje i dovodeći njihove pasmine

Različite pasmine svinja uzgajane za meso, uzgojeno u takvim zemljama:

1. Rusija.
2. Ukrajina.
3. Strane zemlje.

Ruske vrste svinja Može se podijeliti u pet glavnih grupa:

• Meso.
• Tiho.
• Popisan.
• Slanina.
• Ukrasni.

Stijene ruskih prasadi uključuju Urzhamskaya, moderan Sjeverni Kavkaz, Kemerovo, Kuban, Sibirski sjever, Murumskaya.

Ukrajinske vrste svinja Vrlo u potražnji i, u pravilu su svi stanovnici u lokalnim selima angažovani u uzgoju kod kuće. Najčešće pasmine ukrajinskih prasadi mogu se nazvati:

• Ukrajinska bijela stepena.
• Mirgorod Shan.
• Pm-1 svinje.
• Ubb-1 ili ukrajinski veliki bijeli.
• Steppe valovi.
• Bijeli step.

Najčešće u Rusiji možete upoznati tako veliku pasminu kao ukrajinska stepa bijela. Ovaj pojedinac se može nazvati posjetnicama Ukrajine.

Takođe vrijedi reći Izvedene stijene stranih zemalja, Imati najveću širu prevalenciju u drugim zemljama. Posebno popularna upotreba:

• Landaras.
• PieTren.
• Estonska slanina.
• Velika bijela.
• Karmal.
• PUNGA PARME MANGAL.
• Yorkshire.

Galerija: pasmina mesne svinje (25 fotografija)

Vrste klasifikacije svinja

Podjela u klasifikaciju vrši se na značajkama

1. Po porijeklu.
2. Timski oblik.
3. Smjer produktivnosti.

Po porijeklu je podijeljeno u grupe

• Prva grupa uzima svoje porijeklo iz divljih svinja koje žive u evropskom delu Zemlje.
• Druga grupa započinje porijeklo iz Azije Kabanov.
• Treća grupa karakteriše kao mješavina pasmina prve i druge grupe.
• Četvrta grupa su prasići dobiveni u umjetnim uvjetima, posebno prekriženim za uklanjanje posebno velikih pojedinaca.

O obliku obrasca formiranja

• Svinje koje imaju gustu strukturu.
• Oracle s labavom strukturom tijela.
• Prasići koji imaju nježnu gustu strukturu.
• Pojedinci imaju nježnu gustu strukturu.

Produktivnost se može podijeliti i u nekoliko vrsta:

• Univerzalno, razlikuju se od ostalih velikih performansi, kao i od mesnih kvaliteta na visokom nivou.
• Meso i slanina mogu se nazvati performansom srednje veličine.
• Pjesme imaju debeli sloj masnih sedimenata ispod kože u porama, a također se razlikuju u ranoj ozlojeljenju trupa.

Sorte svinja

Takav popis vrsta svinja može sa više od 100 vrsta. Evo nekoliko Najčešće ih i njihove karakteristike:

1. Velika bijela ruska pasmina. Takva pasmina može se nazvati jednom od prvih koji se pojavljuje u Rusiji. Može se zvati mesne pasmine svinja ili mesa. Takva razlika pasmina zbog tehnologije tove svinje. Twin sveštenik ove pasmine prasada smatra se engleskom bijelom svinjom. Tokom tova u jednoj godini možete dobiti 170-200 kg mesa. Ubrzo donosi oko 12 svinja za podršku. Prema karakteristikama svinja, može se primijetiti značajke poput široke strukture grudi, prilično širok kičmeni dio, stražnji dio svinje je moćan i prilično čvrst. Takođe svinje takve pasmine imaju kratke noge i velike kopice, kosu za kosu nije baš debela, više kao čekinja. Široka glava svinje, drži dovoljno dugih i mesnih vrata. Velike veličine, pola križeva. Koža je prilično gusta, ali meka.
2. Najveća pasmina milja za svinje je široko poznata. U izgledu prasadi brze svinje vrlo slične velikoj bijeloj boji. Dobar tempo razvoja ovih prasića od mesnih smjerova je do 165-170 dana njihovog tova. Nakon isteka tovnog razdoblja, najveći prasići mogu dostići masu od oko 100 kg.
3. Pasmina svinja Optimus. Ovo je pasmina sorte mesa. Subkutani sloj depozita masti je premali za prodaju na masti.
4. Jedna od najviših slaninskih stijena svinja može se s pravom nazvati pogled na prasiće Duront. Ovo su prilično velike pojedince ponekad dostižu rast do 200 cm. Ako je potrebno nahraniti takve pojedince, možete dobiti i do 80% mesa sa jednim prasadom. Vrijedi napomenuti da olovo može doći do kategorije težine do 250 kg, a krmače se vagaju oko 200-230 kg. Pasmina takvih svinja smatra se američkom. Glavna orijentacija u procesu odabira takvih pojedinaca bila je uzgoj masti, ali u procesu uklanjanja, preferencija je promijenjena u korist sorte mesa. Karakteristike pojedinaca uključuju najviši kvalitet mesnog proizvoda, izvanredne snage u procesu rasta. Također, karakteristična karakteristika može se nazvati dobrom izdržljivošću i nepretencioznim za uvjete sadržaja. Ova pasmina vrlo često koristi uzgajivači uzgajivača. Uz pravilnu prehranu pune prehrane, više s prevladavanjem pojedinačnih proteina može razviti moćnu fiziku.
5. Hampshire mesne svinje. Takva vrsta ima neke razlike od ostalih sorti. Obično su takvi prasići rođeni crnom bojom, ravno od svinje ravne, male ušike veličine. Jačanje, kratke noge. Najveći prasići mogu dostići kategoriju težine do 280-300 kg. Sveta, u pravilu, ne dobijaju težinu preko 240 kg.
6. Vijetnamska pasmina pasmina vistam. S pravom se smatrao jednim od najboljih. Velike takve svinje se ne mogu nazvati, ali je na zahtjev precizno doći do mesa na 85% od jednog leševa. To je ujedno i jedna od najnepise rasa, a vrlo velika podrška donosi krme ove svinje. Najveći muškarac ove pasmine može se vagati ne više od 140-150 cm. Tokom igle, prasići donosi oko 20 kom.
7. PieTren. Prasići takve pasmine takođe nisu baš velike, ali još važnije je da je izuzetno izbirljivo hraniti. Tov takvih prasadi nisu posebno korisni za početnike, jer možete dopustiti puno grešaka koje neće dovesti do velike dobiti. Iskusnije svinje mogu se lako nositi sa zaključkom prasića takve pasmine. Tijelo svinje je široko, takav komad trupa poput šunke vrlo je velik, uši male resestere. Anketa SOW ne donosi velike raspone, u pravilu se rađaju 6-8 komada. Rad se razmatra i rano.
8. Landaras. Ova sorta zauzima svoj početak u Danskoj. Takva vrsta dobivena je prelazeći engleskim pasminama i danskim životinjama. U prehrani takvih pasmina svinja uključuju veliki unos proteina. Karakteristike takvih prasadi uključuju pokazatelje kao što su mala količina masnih naslaga, prilično izduženog svinjskog tijela, čekih pokrivača svijetlo svjetla. Kože navlake širom tijela je vrlo tanka, kao i debela glupa. Oblik ušiju prilično je duga i sklopiv.
9. Pasmina svinja Mangal. Takve vrste svinja ističe se na neobičan izgled. Ova životinja se vrlo često zove vuna. Vožnja vune kože svinje više svojstvene ovce. Ali kao ni dovoljno, priroda u ovom slučaju odredila se drugačije. Boja ove pasmine svinja različitih nijansi. Zahvaljujući vuni, vrlo tvrdog u lošim vremenskim uvjetima. Okus mesnih proizvoda procjenjuje se na najvišem nivou. Glavni nedostatak može se nazvati vrlo malom količinom svinjskih veznih zaješća za vrijeme podrške. Broj mladunaca ne prelazi 6 kom. odjednom.
10. Estonska pasmina Bacon. Ova vrsta mesa i svinja slanine. Najčešće je boja bijele hladovine, ali postoje slučajevi da su prasići rokovni. Svinjsko tijelo prilično veliko i masivno. Ima izduženi dizajn. Stopala prilično jaka sa masivnim kopicama. Dorzal je širok i ima okrugli oblik. Ova vrsta prasadi vrlo je velika postiže težinu do 300-330 kg u prosjeku. Ženske pojedince manje težine, dobijaju više od 240 kg. Veliki broj donesenih prasadi tokom podrške. Također se široko koristi za prelaz pasmine. Savršeno pasti na pašnjacima, feed ne bi trebao sadržavati neke posebne aditive. Bacon ima proizvode visokih performansi iz ove vrste svinjske pasmine.

Meso i briga za mesne sorte pojedinaca

Svinje i briga za svinje trebaju biti na dobrom nivou ako stočarske uzgajivači žele postići visoki ukus i indikatore težine. Za pravilno tov, Svaka pasmina svinja zahtijeva njegovu dijetu. Za prasićima pasmine mesa zahtijevaju posebne dodatke hrane i minerala.

Takođe važno idi, pokažite svog veterinara i izvedite svu potrebnu vakcinaciju. Veterinarske provjere pomoći će praćenju bolesti prasada. Još je vrlo važno održavati čistoću na mjestima sadržaja životinja.

Svi pokazatelji moraju biti na visini kako bi kvaliteta proizvoda na pristojnom nivou. Da se svinje uzgajaju kod kuće za svoju potrošnju u hrani, vrlo je lako zadovoljiti i Doplata za prehrambene prasiće takve dodatke u hrani, kao:

• Krompir.
• Mrkva.
• Repa.
• Tikva.
• Otvor.
• Sve sorte povrća za tjesteninu.
• Mješavi zrnati aditivi.
• Brano.

Ali uvođenje takvih dodatnih dodataka na hranjenje mora se pažljivo primjenjivati ​​za svaku prasad, a tek nakon skupa od 50-60 kg. Najteži period rastućih mesnih prasadi može se pozvati Pokrivaju prasiće za težinu 60 kg. Čim prasići dobijaju ovu težinu, oni postaju manje čitljivi za hranu, a mogu se prenijeti na jeftiniju hranu i dodavati druge povrtarske kulture i žitarice.

Slanina, za razliku od mesa, nije tako čitljiv u ishrani hrane. Jedite, mogu li išta, ali, naravno, iskusni uzgajivači preporučuju se ući samo visokokvalitetne sorte hrane. Ako pravilno hranjenje prasadi Kvaliteta mesa biće na visokom nivou, kao i depoziti masnoće. Na debljini taloženja masti u najvećim pojedincima, dodavanje kukuruza i suncokreta u dijeti prasadi.

Takođe ne bitno treba biti pažnja sijati tokom podrške. Svaka beba koja se rodi zahtijeva pažljivu inspekciju veterinara i pravu njegu za njega. Ali mnoge šipke za stoku sugeriraju da raste svinje i svinje slanine nisu tako dugotrajne i skupo, u usporedbi s eksplicitnom korišću koju je meso primljeno.