Opis mlekarskih pasmina krava u rusiji i na svijetu

Za našu zemlju razvoj stočarstva je isplativ smjer, jer se više od polovine prihoda dobiva od stočarstva. Horned goveda postaje izvor visokokvalitetnog i kaloričnog mesa, mlijeka i proizvoda za preradu - vikendica, sir i ulje. Pored toga, koža i kostur životinja koriste se za proizvodnju lakih industrija.

Teleća proizvodnja i govedina nakon svinjetine je na drugom mjestu. Mliječni proizvodi prepoznaju se lako demontirani za ljude i sadrži većinu potrebnih hranjivih sastojaka, čija je probavljivost gotovo 100%. Stočarstvo je podijeljeno U kategoriji:

• smjer mesa;
• mlijeko;
• Meso i mljekarstvo istovremeno.

Tokom razvoja industrije, osoba je stvorila brojne grupe mliječnih krava jedna vrsta, što ponavlja holističke karakteristike. Takve su grupe dobile imena pasmina krava, njihovo uzgoj ovisi o ekonomskim i prirodnim karakteristikama okruga, zona i pojedinih farmi. Kao dio pasmine, sve životinje imaju opće porijeklo, slične ekonomske i biološke karakteristike koje se prenose u buduće nasljeđivanje potomstva.

Ako se predstavnici kvalitativno izrazitog tipa rođeni u pasmine krava, ne dovodi do uništavanja pasmine, ali veže ga u cjelinu. Takve se vrste koriste za dodatno poboljšanje svih plemenskih krava, njihovu produktivnost i eliminaciju novih svojstava pasmine.

Galerija: Mliječne pasmine krava (25 fotografija)

Mliječne pasmine krava u Rusiji

Unutar globalnih brojeva stočarstva Oko 1100 pasmina krava, oni su zastupljeni:

• ZEBU - 120 sorti;
• pripadajući grupi Buffalo - 38 vrsta;
• Grupe hibridnih smjera - 29 vrsta;
• Krave zauzimaju preostali broj položaja.

Tagil krave

Predstavnici ne razlikuju se u velikom rastu, Životinje rastu u grebenima na 126-128 cm, teže 455-75 kg. Rast pojedinih pojedinaca doseže 700 kg, ali ovo je rijetka pojava. Do pola krave i bikova dobijaju gotovo polovinu težine. Ova se pasmina može pripisati vrlo popodnevnim kravama, jer daje više od 5 hiljada godišnje. Mliječni kilogrami 3,7-4,2% i sadržaj proteina od 3,7%.

Predstavnici su sleteli Torso, koji izgledaju produženo, dubokim grudima i dugim ravnim rastom. Na vratu s malim naborima nalazi se glava veličine srednje veličine, stražnji dio tijela je nerazumljiv. Prije nego što odaberete kravu mamamicu, trebali biste pogledati njen vimen, koji bi se trebali razviti, pravilno isporučiti izdužene bradavice. Gotovo sve krave ove pasmine imaju motley crna boja, povremeno postoje crvena i motley, smeđa, postoji bijela s crnim i crvenim mrljama.

Holmogorsk mliječne mliječne krave

Odrasli pojedinci imaju Dugi torzo koji se nalazi na visokim udovima, sa glatkom leđa, zaobljenim volumetrijskim trbuhom, ravnim donjem leđima i dobro razvijenim leđima. Sigurnici se ne izdaju, jer je visina u krigumu uvijek iznad 5 cm. Udovi s jakim zglobovima i tetivama pravilno se isporučuju, imaju jaku okosnicu i razvijene mišiće.

Predstavnici imaju srednju veličinu kanala, sa cilindričnim bradavicama dugačak do 9 cm, trećina krava postavlja se pakiranim bradavicama, dok se bliže nalaze u jednom dijelu životinja. Ženska masa opažena je do 600 kg, bikovi dostižu 900 kg. Rekordni predstavnici dobijaju do 800 i 1200 kg, respektivno.

Mlečne krave daju godinu od 3 hiljade. 600 do 5 hiljada. Kilogrami proizvoda sa srednjim masti do 3,9%, maksimalni indikator je fiksiran na 5%, protein se nalazi na 3,4%.

Yaroslavl pasmina mlečnih krava

Odnosi se na najviše mliječnih krava. Crno-crvene životinje u boji imaju bijelu glavu, trbuh, područje donjeg udova i kraj repa. Tamne naočale i zatamnjeni ogledalo za nos oko očiju. Pilići rastu do 127 cm i teže 450- 490 kg, masa bikova doseže 750-800 kg.

Krave se odlikuju kutnim oblicima tijela, malo se proteže, na niskim udovima. Duboko završava grudi s blago razvijenim temeljnim premazom, potkožno vlakno ima malu količinu masti. Životinje imaju drobljenje u obliku krova, karakteriziraju se uski segebilni izbočini i lop. Suva i uska glava smještena na dužem vratu prekrivenu finom kožom s malim naborima.

Zaobljeni i prilično razvijeni vindre se odlikuju postavljenim prednjim bradavicama saženim stražnjim dijelom. Predstavnici se odnose na velike ručice krava, pružajući dobivanje od 4 hiljade. Do 6 hiljada. Mliječni kilogrami godišnje. Proizvod je visoko kaloriran, njegova masnoća dosežena je do 4,5%, sadržaj proteina je zabilježen na 3,7%. Brzi razvoj mladih omogućava meso u ranoj fazi rasta.

Crne i francing pasmine

Krave su dobivene kao rezultat rada uzgajivača na prelasku holandskog, u kasnijim fazama pasmine ISFRIS-a, sa predstavnicima lokalnih vrsta iz opsežne ruske dubine. Vrste su uobičajene u Sibiru, Urali, Istok. Boja životinja je lakarna crna ili crvena, imaju produženo tijelo sa srednjim dubokim dojkama, širokim donjem leđima, rasutom trbuhu i veliku gadost u obliku zdjele. U procesu pasmine Određene su vrste mliječnih krava:

• Crni i Motley predstavnici centralnih regija teži 650 kg (ženske jedinke) i 900 kg (bikovi) odlikuju se visokog goriva koji se sastoji od 7 hiljada.- 8 hiljada. Mliječni kilogrami sa masnim do 3,7%, broj proteina je do 3,2%;
• Crna i motley vrsta životinje Urala, suhi dizajn s skladnim stazom, odlikuje se stopama od 3 hiljade. 700 do 3 hiljade. 800 kilograma sa masnim do 4%;
• Sibirski crni i motley goveda velike veličine teži do 550 kg i omogućavaju vam da dobijete do 8 hiljada. Mliječni kilogrami za godinu, čiji su pokazatelji masnoće do 3,9%, protein se nalazi u iznosu od 3,2%.

Svetske pasmine krava za smjer mlijeka

Chireshire krave

Niske životinje s motley crvenim odijelom rastu u grebenima na 125 cm. Krave su različite Tanka kost sa srednjim razvijenim mišićima. Lako, izduženo ispred glave, s rogovima u obliku lire, nalazi se na malom vratu sa naborima. Udovi su kratki, glatki isporučeni. Kanal u obliku šalice sa širokim bradavicama veličine omogućava primanje do 4 hiljade. 500 kilograma mlijeka u periodu od godinu dana. Masti proizvoda 4,2%, protein je 3,8%.

Kvalitet mesa pasmina zadovoljavajuća, dok se mladi razvija brzo i u kratkom roku doseže dospijeću težine. Prvi put donesu raspon u dobi od oko dvije godine, novorođenčad teška teška 24-30 kg, do prve godine rastu do 280 kg. Holding Rock lako se prilagođava životu u Sjevernoj Americi i Evropi, ali vrući klimatski prenosi s velikim poteškoćama.

Latvijska pasmina Buanle

Vunene krave Priroda obojena crvenom bojom, sa ušima, dno njuške, obrazi, dno vrata, repa i udova imaju gotovo crna hlad. Prošireno kompaktno tijelo s tankom kosti ima sve znakove mliječnog smjera. Grudi su široke, na vrhu ravne i duge stolice, u nekim zviždanjem.

Udder u obliku luka prilično volumetrijski, Razvijena s proporcionalnim oblicima i bradavicama na prosječnoj udaljenosti jedan od drugog. Nadya je 3 hiljade u prvim hotelima. 500 kilograma proizvoda, drugo i treće laktacija omogućava vam da dobijete od 4 hiljade. 200 do 4 hiljade. 600 kilograma sočnog mlijeka 4,45-4,47%. Visokokvalitetni i dobar ukus mlijeko sadrži protein 3,46%.

Krave karakteriziraju zadovoljavajuće mesne osobine. Životinje ove pasmine distribuiraju se u baltičkim stanjima, dobro prilagođene smještaju na južnim širinama.

Angel (engleski) pasmine krava

Predstavnici tamne boje trešanja sa crnim mrljama na glavi, nogama i vratu rastu u grebenima na 129 cm. Izgled Kamioni za mljekara i tipa mlijeka-mesa istovremeno. Produženo tijelo sa glatkom jahanjem, dubokim grudima srednje širine. Kompaktna glava sa sivim rogovima, na savjetima tamna je na srednjem vratu. Kresan, leđa i leđa duga, glatka i široka široko locirana rebra.

Subkutana vlakna je slabo razvijena, ali mišići na tijelu i nogama su dobro vidljivi s izričito izraženim zglobovima. Cilindrične bradavice su ravnomerno smještene na vimenu prosječne vrijednosti. Krava raste do 550 kg, bikovi dosežu 900 kg. Godišnje ribolov je 5 hiljada. 50 kilograma mlijeka sa sadržajem proteina od 3,7% i sadržaj masti od 4,7 do 5,1%. U Njemačkoj su to najbolje rase među stokama, što u proizvodu pružaju veliku količinu pokazatelja masti i suvih materija u proizvodu.

Holanđane krave

Niske životinje majica mlijeka Rastu u prigušivačima i sakrim na istoj visini od -132,4 cm, imaju duboku i široku grudi, dužinu tijela (kosi) je 157,5 cm. Vagati odrasle predstavnike žena do 580 kg, bikovi rastu do tona.

Na osnovu rasa dovedene su opisne kvalitete ovih krava, ruskih bestuževske, Kholmogorsk, Tagilskaya, Belogol Ukrajinske sorte, pod utjecajem produktivnih pokazatelja, Aulisan, Bushyevsky i Crnog i Motley vrsta. Predstavnici daju od 3 hiljade. 500 do 4 hiljade. 500 kilograma ukusnog mlijeka Ako se šetnja životinjama proizvodi na volji, tada se ribolov poveća u usporedbi s navedenim pokazateljima. Mlijeko ima masnoću do 4%.

Pšenje krava Holsteina

Popularni pogled među američkim poljoprivrednicima, Stoka doseže 90% od ukupnog broja stoke, vrlo visoki propasti omogućavaju vam da dobijete 7-8 hiljada. Mliječni kilogrami nakon jednog hotela. Težina odraslih krava je 700 kg, bikovi rastu na 1 hiljadu. 200 kg. Tijelo se odlikuje dubokim i širokim grudima, dugim i ravnim nazad. Visina u Conserima doseže 144 cm, bikovi rastu do 160 cm. Pasmin se odlikuje konstitucijom snažnog dodatka.

Predstavnici imaju vunu motley na telu. Vimen u životinjama je kupid i tip kupaonice. Dnevna količina izdatih mlijeka je 62-65 kilograma.

Guernsee pasmina

Mliječna pasmina, Životinje gotovo uvijek imaju crvenu boju, ali karakteristike pasmine pružaju crvenkaste i smeđe predstavnike, ponekad s bijelim mrljama različitih veličina na udovima i stomaku. Tanki okosni i gusti ustav omogućuju vam da odredite u kravama mlečna stoka.

Bulls odrasli uzgajaju do 750 kg, krave postižu težinu 500 kg. Tokom razdoblja dojenja od predstavnika primaju od 3 hiljade. Do 3 hiljade. 600 kilograma mliječne žućkaste nijanse sa sadržajem masti do 5%. Nepretenciozan izgled, ne zahtijeva skupi sadržaj, lako raste i razvija se u svim životnim prostorima i uvjetima.

Pogled na dres krave

Niski predstavnici (u grebenima do 123 cm) odnose se na Produktivne pasmine mliječnih proizvoda. Životinje su obojene u svijetlu boju lagane nijanse, ponekad crvenokosa. Noge i dno Torsa označene su bijelim mrljama i podlozi, površine prepona i vimena tamne boje. Tip mlijeka vidljiv je u tankim kostima, ugaonog duguljastog tijela sa kosim rebrima. Mala glava skraćenim prednjim dijelom nalazi se na ravnom i tankom vratu.

Krave daju prosjek za godišnji period do 4 hiljade. 500 kilograma mlijeka, a sadržaj masti najviši su (5-7%), te najveći sadržaj proteina (5,3-7,9%). U svježe zamrznom mlijeku žućkaste nijanse gledaju se kuglice za tjelesne masne kuglice. Krave teže do 400 kg, bikovi - 700 kg. Predstavnici stijena odnose se na nepretenciozne životinje i osjećaju se sjajno u suptropskom i tropskom pojasu.

Prije nego što odaberete mliječnu kravu Za rast u Rusiji treba usporediti rast i twist pokazatelji, odrediti koliko je biljne mase zbog hrane. Potrebno je da je dio cijene što je moguće manji, ali prinos mlijeka, a možda meso, zadovoljavajući zasebnu pripadnost životinja ili cijelu plemenu farmu.